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  • $ 3.100 - $ 7.990

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Ají Verde

$ 5.500
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Ají Verde rebanado con un poco de cebolla cortada pluma encurtido en vinagre de Manzana, especias y semillas de mostaza negra maceradas en Pisco. 

Usos: Ensaladas, sándwiches, legumbres, picoteo o a cucharadas.

Sabor: Picor suave/medio, levemente dulce.

Ingredientes: Ají Verde, Cebolla, Vinagre de Manzana, Semillas de Mostaza, Sal Marina de Cáhuil, Laurel, Azúcar, Pisco.

Recomendación: Pruébalo con porotos granados.

Pepinos Picantes

$ 5.500
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Pepinos cortados en rodajas encurtidos en suave vinagre de manzana con especias, ají cacho de cabra y pimienta de canelo.

  • Usos: Hamburguesas, ensaladas, sándwiches, picoteo o lo que quieras.
  • Sabor y textura: Agridulce, picante medio.
  • Ingredientes: Pepinos, cebolla, vinagre de manzana, ají rojo, pimienta de canelo, semillas de mostaza, sal marina de Cáhuil, azúcar, clavo de olor, cúrcuma.
  • Recomendación: Si te gusta lo picante, prueba el ají del fondo.

Cebolla Morada

$ 5.500
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Cebolla morada cortada en aros encurtida en vinagre de Manzana, especias y un poco de jengibre.

  • Usos: Hamburguesas, ensaladas, sándwiches, picoteo o lo que quieras.
  • Sabor y textura: Agridulce, suave y crocante.
  • Ingredientes: Cebolla, vinagre de manzana, semillas de mostaza, semillas de cilantro, sal marina de cáhuil, pimienta de canelo, Jengibre, azúcar, clavo de olor, cúrcuma.
  • Recomendación: Poner en todos tus sándwiches.

Aceite de Coco

$ 6.990
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Beneficios:

El aceite de coco es considerado un súper alimento por sus grandes propiedades medicinales.

Hidratante, humectante, tiene mucha vitamina E y es rica en minerales.

Puede matar hongos, infecciones y bacterias en nuestro organismo, favorece la reducción de la grasa abdominal y puede ayudar a los pacientes de Alzheimer por su efecto beneficioso sobre el funcionamiento cerebral.

Confitura de Jengibre

$ 3.100
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Es ideal para endulzar el té por las mañanas, o alguna limonada o sour al medio día.

En aperitivos pueden agregarla a los quesos y resulta fantástica en las preparaciones Thai.

Finalmente también se puede utilizar dando un toque de sabor en postres con crema o yoghurt.

Bruschetta Palmito Espárrago & Almendras

$ 3.200
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Salsa para bruschetta palmitos, espárragos verdes y trozos de almendras se unen para dar vida a esta bruschetta que ha dado en el clavo combinando los mejores ingredientes. Destacan su sabor y trozos naturales.

Ingredientes: Palmito fresco, agua, espárrago verde, aceite refinado de maravilla, cebolla, almendras, ajo, vinagre, sal, ácido cítrico.

Availability: Fuera de stock

Manjar con Lúcuma

$ 6.990
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Suave y cremoso manjar con lúcuma. Se elabora con leche fresca endulzada y lúcuma, cocinado por horas con toques de vainilla y caramelo, sin colorantes, ni saborizantes. 

Pruébalo con tostadas, panqueques, sobre helados,como salsa tibia para postres de chocolates o frutas, sobre cheesecakes, brownies o simplemente solo.