Vinos, cervezas, destilados y bebidas

Vinos, cervezas, destilados y bebidas

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  • Marca: Casa Libre
  • Marca: Narbona
  • Marca: OWM Wines
  • Marca: P.S.García
  • Marca: Riveras del Chillán

Narbona | Carménère

$ 12.900
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Carmenere 2018 Narbona Wines, con 18 meses en barrica francesa nueva francesa, Valle de Apalta, Colchagua.

De profundo color rojo carmín y tonos púrpura de fondo. Un vino elegante en nariz, con aromas a berries rojos y negros maduros sobre un fondo de especias dulces que nos aporta un balance perfecto con sus nota a pimiento verde, también se aprecian aromas a chocolate negro y moca provenientes del roble francés. En boca es bien estructurado, de taninos suaves, redondos y amplios. De acidez muy bien balanceada que terminan en un final largo con toda esa elegancia que nos aportan los taninos de esta cepa.

Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, acompañar un cordero al palo, platos en base a maíz, preparaciones a base de pasta o disfrutar junto a quesos maduros. 

Narbona | Cabernet Sauvignon

$ 13.500
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Este vino, proviene de uvas del sector alto de Maipo, específicamente de Hacienda Chada. 

Cabernet sauvignon que no hace indiferente el paso por roble nuevo francés, haciendo de este vino un equilibrio perfecto entre, frutos rojos específicamente ciruela, especias y madera, con una acidez elegante y un tanino de alta intensidad finalizando con un toque herbáceo bien interesante.

Ideal para todo tipo de carnes.

Narbona | Petit Verdot

$ 15.900
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Petit Verdot, ensamblaje de Petit Verdot 89% y Carmenere 11% provenientes del valle del Cachapoal.

Vino de gran equilibrio, sublime tanto en boca como en nariz, muy frutoso, madera antigua, donde el carmenere aporta toda la suavidad y un tanino elegante, propio de la cepa, que se entiende a la perfección con la potencia y astringencia del petit verdot dando como resultado un vino con mucho carácter y un final largo.

Acompaña bien a preparaciones con carnes magras, con salmón, atún, una corvina, o guisos de verduras. 

OWM Contao | Malbec

$ 15.500
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100% Malbec

Su nombre hace referencia por un lado a las pocas unidades que se producen de esta línea, por lo cual estas botellas están como “contao” con los dedos de las manos. Por otra parte, el vino esta contado (como cuento) en su etiqueta, donde mostramos parte de su historia previo a llegar hasta la botella.

De color rojo rubí intenso, fresco con taninos de buena estructura, redondos, con carácter, medio a largo donde destacan frutos como arándanos, moras y notas a cedro, que lo hacen ideal para compartir con carnes asadas, pastas, quesos maduros aunque como siempre recomendamos hacerlo en la compañía de buenos amigos.

P.S.García | Vigno

$ 18.990
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VIGNO

Vino con G de Carignan, concepto colectivo de la apelación del secano interior del Maule, que rescata el patrimonio de sus vides antiguas y tradiciones, cuyo cepaje principal es el Carignan.

El Carignan proviene de parras plantadas el año 1958, en el Valle del Maule, en la zona de Melozal. Vides de secano y con formación en vaso o copa. Todas estas características nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos con carácter, expresando plenamente su origen.

COMPOSICIÓN VARIETAL

  • 100% Carignan / Valle del Maule, Loncomilla

ANÁLISIS

  • Alcohol 14,2%
  • pH 3,03
  • Acidez tartárica: 6,93 g/L
  • Azúcar residual: 1,13 g/L
  • GUARDA: 23 meses en barricas de roble Francés