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3 Monos | Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon 2014
90% Cabernet Sauvignon / 10% Petit Verdot.
Vino intenso, jugoso, aromático y armónico. Tiene una interesante combinación del Valle del Maipo, con una estructura balanceada, destacando su frutosidad y frescor.
3 Monos | Carignan Garnacha
Carignan Garnacha 2015
60% Carignan / 40% Garnacha 2015.
Obtenida del secano interior del Valle de Cauquenes, de parras viejas y lugares históricos, un vino fresco y de buena acidez, muy equilibrado y con intensas notas a berries rojos, violetas y crema.
Nerkihue | Justo
Justo es un homenaje a nuestro antepasado, el General Justo Arteaga, quien fuera encargado de la protección de don Bernardo O’Higgins. Con convicción supo luchar por obtener grandes resultados, enfrentar los desafíos y superarlos con carácter. Al igual que nuestros viñedos cuyas raíces buscan su espacio para poder sobrevivir en los suelos pobres y rocosos del valle de Lolol para forjar así vinos honestos, concentrados y elegantes.
Justo es un vino expresivo, de taninos suaves, fresco y equilibrado. Nace de la selección cuidadosa de las mejores uvas de cada año, un vino hecho con tanta dedicación que se elabora solo cuando nuestras uvas alcanzan un nivel superior.
Cabernet Sauvignon 70% - Carmenere 20% - Petit Verdot 10% - 18 meses en barrica francesa - 2 años de guarda en botella
3 Monos | Surreal
NOTA DE CATA:
Rojo púrpura. Aromas a frutilla, frambuesa, cereza negra, con algo de tabaco, cuero, cedro, regaliz. En boca es de acidez media-alta, elegante, sedoso, de taninos integrados.
- Viña: 3 Monos
- Cepa: Cabernet Sauvignon
- Cosecha: 2014
- Procedencia: Chada, Valle del Maipo
- Maridaje: Cerdo, Cordero
3 Vinos Viñedos Marchigüe
Lleva 3 vino de Viñedos Marchigüe a elección
- Panul | Malbec
- Panul | Cabernet Sauvignon
- Panul | Carmenere
- Lucky Goat | Sauvignon Blanc
Magnolia Extra Brut
Amarillo plata brillante, burbujas pequeñas. Nariz dulce, miel, membrillo, cítrica. En la boca es jugoso, cítrico, de cuerpo medio, algo de amargor.
FICHA TÉCNICA
- Viña: Magnolia By Flaherty
- Cepa: Pais
- Procedencia: Maule
- Línea: Premium
- Formato: 750 Cc
- Tipo: Espumoso
- Alcohol: 13°
- Guarda: Guardar 3 años
- Maridaje: Mariscos, Pescados.
Weichafe | Pinot Noir
Este Pinot Noir es de frágil y delicada estructura, un vino color rojo cereza brillante, que también es reflejo de la fuerza del Weichafe. Este Pinot Noir en nariz es fresco y alegre, con toques frutales, de bosque, y aromas herbáceos provenientes de una tierra noble como es la misión de este guerrero.
En la boca es un vino elegante, con notas a guinda, delicado, vivo, de muy buen balance entre el alcohol y la acidez, chispeante, con taninos muy suaves, sin ser insípidos, lo que da paso a un final largo y profundo.
Le invitamos a consumirlo entre 13ºC y 15ºC, idealmente con cebiches, pescados cocidos, quesos y pastas, como aperitivo o simplemente para disfrutarlo en compañía de amigos, amores, familia y la tribu.
Dagaz Tierras de Pumanque 2017
Color rojo rubí profundo. En la nariz tiene muchos frutos rojos y un gran contenido mineral proveniente del granito que constituye el suelo. En la boca resalta su elegancia, taninos suaves, y una rica acidez que lo hace fresco, vibrante, jugoso y de mucha energía. Tiene muy buena estructura de taninos, es complejo, y de alta persistencia.
Muy buen potencial de envejecimiento, lo que le permitirá aumentar aún más su complejidad durante la guarda en botella.
Viñedo Pumanque
D.O. Valle de Colchagua - Costa
Variedades: 71% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 8% Carmenere y 6%Syrah
Premios:
- 95 puntos / Descorchados 2019
- 94 puntos /Mejor Mezcla Tinta /Guía Alistair Cooper
- 93 puntos / Tim Atkin
- 93 puntos / Mesa cata La Cav
- 92 puntos / Robert Parker
Dagaz Kolwe 2018
Kolwe Cabernet Sauvignon 2018
Color rojo rubí intenso. Nariz compleja, con frutos rojos y algo de especias, además de notas a grafito que reflejan el contenido mineral proveniente del granito que constituye el suelo. En la boca es elegante, de buena estructura, con mucha energía, persistencia y buena acidez. Esta última lo ayuda a ser fresco, vibrante, jugoso y a tener un buen potencial de guarda en botella.
Viñedo Kolwe
2018
D.O. Vale de Colchagua - Costa
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Premios:
- Cabernet Sauvignon 94 puntos / Descorchados 2020
- Cabernet Sauvignon 94 puntos / Tim Atkin 2020
- 94 puntos / Guía Mesa de Cata 2021 – CAV
Jack Daniel´s | N°7
DESCRIPCIÓN: FILTRADO EN CARBÓN. GOTA A GOTA.
Suavizado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce de azúcar, tras lo cual es madurado en barriles hechos a mano. Y este Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Está listo cuando los catadores lo dicen. Juzgamos por su apariencia. Por su aroma. Y, por supuesto, por su sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona un siglo atrás. Y así lo seguimos haciendo hoy.
CARACTERÍSTICAS
- País de Origen: Estados Unidos
- Grados Alcohólicos: 40°
- Tamaño: 750cc
Jack Daniel´s | Tennessee Fire
Jack Daniels Tennessee Fire ha sido ansiosamente esperado desde su lanzamiento en los Estados Unidos en 2014. Combinando el legendario No.7 con un ardiente licor de canela, este es dulce y picante con notas de vainilla. Lo mejor es disfrutarlo solo, ligeramente frío.
Whiskey Jack Daniels Tennessee Fire
750cc. | 35º alc.
Origen: Tennessee, Estados Unidos.
Jack Daniel´s Tennessee Honey
Jack Daniel´s Honey (Miel) es el mismo Jack Daniels Old No.7, pero más suave, solamente 35° de alcohol, que sumado al toque de miel incorporado de forma natural al proceso de elaboración, permite conservar su toque de Tennessee Whiskey. Si eres de espíritu joven Jack Daniel\'s Honey te gustará ya que es fácil de tomar, perfecto para beber bien frío y con los friends de toda la vida.
Contenido: 750 ml
Sabor: Honey