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Trä•Kál
LA ESENCIA DE LA PATAGONIA
Dulce y herbáceo, TRÄ•KÁL es un destilados que se puede disfrutar solo, pero que sirve como una base extremadamente versátil para tus creaciones originales en coctelería o sustituto para otros destilados en los clásicos.
Las manzanas silvestres y peras son nuestra fuente del alcohol en la primera destilación. En la segunda destilación se agregan las bayas nativas, inclusive el maqui, la multa y el sauco. Para agregar los sabores de la Patagonia, la mezcla única de las aceites esenciales de Tepa, laurel, menta, paramela y canelo es infusionada en en la tercera destilación dándole al destilado un sabor y viscosidad verdaderamente singular.
Corazón | Ensamblaje
Corazón 2018
Corazón es un ensamblaje que fue creado especialmente para quienes aman el vino. Nace de la esencia de las uvas de Almahue, su parte más intensa y concentrada.
Es un vino mágico, que late y nos recuerda el compás que mueve nuestros corazones.
Notas de Cata
- Color
Profundo rojo rubí con tintes púrpuras. - Aromas
Intensos berries maduros, frutillas y cerezas. - Sabores
Se destacan sus notas a frutas maduras, tostado suave, vainilla y especias. Posee taninos redondos enmarcados en una balanceada acidez natural le otorgan una notable voluptuosidad y generosidad en el paladar.
El Consentido | Cabernet Sauvignon
El Consentido 2017
Vino hecho de la cepa Cabernet Sauvignon, la cual es la más plantada y consumida en Chile. Preferido por muchos, jamás se le niega en la mesa, por eso este vino es un Consentido.
Notas de Cata
- Color
Profundo e intenso rojo rubí. - Aromas
Posee delicadas notas a frutillas y ciruelas maduras, acompañadas con aromas tostados y a vainilla, producto de su tiempo de crianza en barricas de roble francés. - Sabores
Potente y concentrado en boca, sorprende con sus notas a frutas rojas y cedro. Característico del terroir de Almahue, este elegante Cabernet Sauvignon manifiesta un gran balance entre sus taninos redondos y acidez. Vino elegante y muy seductor.
Nerkihue | Justo
Justo es un homenaje a nuestro antepasado, el General Justo Arteaga, quien fuera encargado de la protección de don Bernardo O’Higgins. Con convicción supo luchar por obtener grandes resultados, enfrentar los desafíos y superarlos con carácter. Al igual que nuestros viñedos cuyas raíces buscan su espacio para poder sobrevivir en los suelos pobres y rocosos del valle de Lolol para forjar así vinos honestos, concentrados y elegantes.
Justo es un vino expresivo, de taninos suaves, fresco y equilibrado. Nace de la selección cuidadosa de las mejores uvas de cada año, un vino hecho con tanta dedicación que se elabora solo cuando nuestras uvas alcanzan un nivel superior.
Cabernet Sauvignon 70% - Carmenere 20% - Petit Verdot 10% - 18 meses en barrica francesa - 2 años de guarda en botella
Riveras del Chillán | Merlot
Fruta fresca, especias, taninos suaves y excelentes acidez, boca redonda, larga y final dulce y persistente.
100% del vino durante 14 meses en barricas de Roble francés (60%) y Americano (40%) de dos años de uso.
- Año: 2015
- Valle: ITATA
- MERLOT 100%
Sanroque - La Carmelita | Moscatel Dulce
Vino: Moscatel de Alejandría
Valle: Biobío, San Rosendo
Aromas y sabores: Presenta aromas a frutas cítricas con notas a rosas, néctar y miel, taninos dulces muy agradables y frescos propios de la uva de Moscatel de Alejandría.
Riveras del Chillán | Cabernet Sauvignon
Intensidad de aromas especias, frutas negras y boca larga y fresca y sedosa, final largo.
- Variedad: Cabernet Sauvignon
- Año: 2015
- Valle: ITATA
- 100% Cabernet
Sanroque - Tricauco | Ensamblaje
Vino: 50% Malbec, 50% País
Valle: Biobío, San Rosendo
Aromas: Posee delicadas notas a anís rociado en jugo de cereza y vainilla producto de su tiempo de crianza en barricas de roble.
Sabores: Notas a frutas rojas características del terroir de San Rosendo, firmes taninos provenientes del Malbec y conserva la frescura del País.
Riveras del Chillán | Malbec Vista Bella
Flores, especias, boca con taninos suaves y redondos, frescura en boca por la rica acidez, taninos dulces.
100% del vino durante 20 meses en barricas de Roble francés (60%) y Americano (40%) de dos años de uso.
- Año: 2016
- Valle: ITATA
- 100% Malbec
Korta | Barrel - Carménère
Nota de Cata:
Color rojo intenso y profundo, matiz azulado. Aroma varietal especiado con notas de pimienta, fruta negros, y un tono de chocolate aportado por la barrica.
Fácil y suave entrada en boca, ricas notas de evolución, regaliz y humo. Persistente y amable.
- Línea: Barrel Selection
- Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
- Composición: Carménère 100%
Korta | Barrel - Cabernet Franc
Nota de Cata:
Color rojo rubí profundo. Aromas de frutos rojos con notas ligeramente herbáceas. En boca presenta un buen balance, sus taninos son delicados y juveniles. Su guarda en botella le asegura una buena evolución por varios años.
- Línea: Barrel Selection
- Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
- Composición: Cabernet Franc 100%
Korta | Barrel - Petit Verdot
Nota de Cata:
Es un vino de color azulado intenso y profundo. Aroma floral muy complejo, de mucha fuerza y carácter bien complementado con una correcta evolución en las barricas.
Su entrada en boca es ancha y potente, refuerza su carácter el sabor de chocolate y vainilla, pero con notas frutales de guindas negras maduras. Serio, elegante y muy persistente.
- Línea: Barrel Selection
- Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
- Composición: Petit Verdot 100%