Vinos, cervezas, destilados y bebidas

Vinos, cervezas, destilados y bebidas

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Corazón | Ensamblaje

$ 29.990
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Corazón 2018

Corazón es un ensamblaje que fue creado especialmente para quienes aman el vino. Nace de la esencia de las uvas de Almahue, su parte más intensa y concentrada.
Es un vino mágico, que late y nos recuerda el compás que mueve nuestros corazones.

Notas de Cata

  • Color
    Profundo rojo rubí con tintes púrpuras.
  • Aromas
    Intensos berries maduros, frutillas y cerezas.
  • Sabores
    Se destacan sus notas a frutas maduras, tostado suave, vainilla y especias. Posee taninos redondos enmarcados en una balanceada acidez natural le otorgan una notable voluptuosidad y generosidad en el paladar.

El Consentido | Cabernet Sauvignon

$ 15.990
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El Consentido 2017

Vino hecho de la cepa Cabernet Sauvignon, la cual es la más plantada y consumida en Chile. Preferido por muchos, jamás se le niega en la mesa, por eso este vino es un Consentido.

Notas de Cata

  • Color
    Profundo e intenso rojo rubí.
  • Aromas
    Posee delicadas notas a frutillas y ciruelas maduras, acompañadas con aromas tostados y a vainilla, producto de su tiempo de crianza en barricas de roble francés.
  • Sabores
    Potente y concentrado en boca, sorprende con sus notas a frutas rojas y cedro. Característico del terroir de Almahue, este elegante Cabernet Sauvignon manifiesta un gran balance entre sus taninos redondos y acidez. Vino elegante y muy seductor.

Trä•Kál

$ 23.900
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LA ESENCIA DE LA PATAGONIA

Dulce y herbáceo, TRÄ•KÁL es un destilados que se puede disfrutar solo, pero que sirve como una base extremadamente versátil para tus creaciones originales en coctelería o sustituto para otros destilados en los clásicos. 

Las manzanas silvestres y peras son nuestra fuente del alcohol en la primera destilación. En la segunda destilación se agregan las bayas nativas, inclusive el maqui, la multa y el sauco. Para agregar los sabores de la Patagonia, la mezcla única de las aceites esenciales de Tepa, laurel, menta, paramela y canelo es infusionada en en la tercera destilación dándole al destilado un sabor y viscosidad verdaderamente singular.

Narbona | Carménère

$ 12.900
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Carmenere 2018 Narbona Wines, con 18 meses en barrica francesa nueva francesa, Valle de Apalta, Colchagua.

De profundo color rojo carmín y tonos púrpura de fondo. Un vino elegante en nariz, con aromas a berries rojos y negros maduros sobre un fondo de especias dulces que nos aporta un balance perfecto con sus nota a pimiento verde, también se aprecian aromas a chocolate negro y moca provenientes del roble francés. En boca es bien estructurado, de taninos suaves, redondos y amplios. De acidez muy bien balanceada que terminan en un final largo con toda esa elegancia que nos aportan los taninos de esta cepa.

Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, acompañar un cordero al palo, platos en base a maíz, preparaciones a base de pasta o disfrutar junto a quesos maduros. 

Narbona | Cabernet Sauvignon

$ 13.500
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Este vino, proviene de uvas del sector alto de Maipo, específicamente de Hacienda Chada. 

Cabernet sauvignon que no hace indiferente el paso por roble nuevo francés, haciendo de este vino un equilibrio perfecto entre, frutos rojos específicamente ciruela, especias y madera, con una acidez elegante y un tanino de alta intensidad finalizando con un toque herbáceo bien interesante.

Ideal para todo tipo de carnes.

Narbona | Petit Verdot

$ 15.900
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Petit Verdot, ensamblaje de Petit Verdot 89% y Carmenere 11% provenientes del valle del Cachapoal.

Vino de gran equilibrio, sublime tanto en boca como en nariz, muy frutoso, madera antigua, donde el carmenere aporta toda la suavidad y un tanino elegante, propio de la cepa, que se entiende a la perfección con la potencia y astringencia del petit verdot dando como resultado un vino con mucho carácter y un final largo.

Acompaña bien a preparaciones con carnes magras, con salmón, atún, una corvina, o guisos de verduras. 

Mínimo | Ensamblaje

$ 17.990
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Mínimo es un vino conceptual, que representa las creencias, filosofía y razón de existir de la viña.

De la pequeña zona de Los Lingues, a los pies de la Cordillera de los Andes y bajo la influencia de la luna y las estrellas, está hecho con uso de las fuerzas y energías naturales, sin utilización de compuestos sintéticos en el campo, en equilibrio con el ecosistema.

Maridaje: Ideal con carnes rojas, preferencialmente a las brasas, pastas con salsas más estructuradas como bolognesa, risottos a base de hongos, charcutería de alta calidad y también con quesos maduros.

  • D.O. Valle de Colchagua
  • Ensamblaje (Blend) 40% Carmenere | 30% Malbec | 30% Syrah

Dagaz Tierras de Pumanque 2017

$ 45.990
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Color rojo rubí profundo. En la nariz tiene muchos frutos rojos y un gran contenido mineral proveniente del granito que constituye el suelo. En la boca resalta su elegancia, taninos suaves, y una rica acidez que lo hace fresco, vibrante, jugoso y de mucha energía. Tiene muy buena estructura de taninos, es complejo, y de alta persistencia.

Muy buen potencial de envejecimiento, lo que le permitirá aumentar aún más su complejidad durante la guarda en botella.

Viñedo Pumanque

D.O. Valle de Colchagua - Costa

Variedades: 71% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 8% Carmenere y 6%Syrah

Premios:

  • 95 puntos / Descorchados 2019
  • 94 puntos /Mejor Mezcla Tinta /Guía Alistair Cooper
  • 93 puntos / Tim Atkin
  • 93 puntos  / Mesa cata La Cav
  • 92 puntos / Robert Parker

Dagaz Kolwe 2018

$ 32.900
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Kolwe Cabernet Sauvignon 2018

Color rojo rubí intenso. Nariz compleja, con frutos rojos y algo de especias, además de notas a grafito que reflejan el contenido mineral proveniente del granito que constituye el suelo. En la boca es elegante, de buena estructura, con mucha energía, persistencia y buena acidez. Esta última lo ayuda a ser fresco, vibrante, jugoso y a tener un buen potencial de guarda en botella.

Viñedo Kolwe

2018

D.O. Vale de Colchagua - Costa

Variedades: 100% Cabernet Sauvignon

Premios:

  • Cabernet Sauvignon  94 puntos / Descorchados 2020
  • Cabernet Sauvignon  94 puntos / Tim Atkin 2020
  • 94 puntos / Guía Mesa de Cata 2021 – CAV

Monster Energy Original

$ 1.800
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473 ml.

Prueba una de las bebidas más extremas del planeta, Monster Energy!

Es una combinación ideal de ingredientes de proporciones exactas que ofrecen el Monster boost de energía que tanto le gusta a los fanáticos. Monster tiene un sabor peculiar. Pruébalo!

Le encanta a los atletas, surfistas, músicos, skaters, riders y hipsters... Seguramente a ti también te va a gustar.

Sabor: Dulce y salado - Sabe a Monster!

Monster Energy Juice Ripper

$ 1.800
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473 ml.

El mágico aroma del aire que nos seduce cuando se surfea en oahu, hawaii fue la inspiración para crear el nuevo Monster Ripper.

Combinación explosiva de jugos tropicales, con el sabor de Monster original y fortalecido con una carga completa de la mezcla de Monster Energy

Monster Ripper .. Otro híbrido radical de jugos Monster con un sabor explosivo y !! La energía que necesitas!

30% Jugo – 100% Monster

Sabor: Jugo tropical