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Trä•Kál
LA ESENCIA DE LA PATAGONIA
Dulce y herbáceo, TRÄ•KÁL es un destilados que se puede disfrutar solo, pero que sirve como una base extremadamente versátil para tus creaciones originales en coctelería o sustituto para otros destilados en los clásicos.
Las manzanas silvestres y peras son nuestra fuente del alcohol en la primera destilación. En la segunda destilación se agregan las bayas nativas, inclusive el maqui, la multa y el sauco. Para agregar los sabores de la Patagonia, la mezcla única de las aceites esenciales de Tepa, laurel, menta, paramela y canelo es infusionada en en la tercera destilación dándole al destilado un sabor y viscosidad verdaderamente singular.
- ¡En oferta!
3 Vinos Viñedos Marchigüe
Lleva 3 vino de Viñedos Marchigüe a elección
- Panul | Malbec
- Panul | Cabernet Sauvignon
- Panul | Carmenere
- Lucky Goat | Sauvignon Blanc
Narbona | Carménère
Carmenere 2018 Narbona Wines, con 18 meses en barrica francesa nueva francesa, Valle de Apalta, Colchagua.
De profundo color rojo carmín y tonos púrpura de fondo. Un vino elegante en nariz, con aromas a berries rojos y negros maduros sobre un fondo de especias dulces que nos aporta un balance perfecto con sus nota a pimiento verde, también se aprecian aromas a chocolate negro y moca provenientes del roble francés. En boca es bien estructurado, de taninos suaves, redondos y amplios. De acidez muy bien balanceada que terminan en un final largo con toda esa elegancia que nos aportan los taninos de esta cepa.
Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, acompañar un cordero al palo, platos en base a maíz, preparaciones a base de pasta o disfrutar junto a quesos maduros.
Narbona | Cabernet Sauvignon
Este vino, proviene de uvas del sector alto de Maipo, específicamente de Hacienda Chada.
Cabernet sauvignon que no hace indiferente el paso por roble nuevo francés, haciendo de este vino un equilibrio perfecto entre, frutos rojos específicamente ciruela, especias y madera, con una acidez elegante y un tanino de alta intensidad finalizando con un toque herbáceo bien interesante.
Ideal para todo tipo de carnes.
Narbona | Petit Verdot
Petit Verdot, ensamblaje de Petit Verdot 89% y Carmenere 11% provenientes del valle del Cachapoal.
Vino de gran equilibrio, sublime tanto en boca como en nariz, muy frutoso, madera antigua, donde el carmenere aporta toda la suavidad y un tanino elegante, propio de la cepa, que se entiende a la perfección con la potencia y astringencia del petit verdot dando como resultado un vino con mucho carácter y un final largo.
Acompaña bien a preparaciones con carnes magras, con salmón, atún, una corvina, o guisos de verduras.
Opera Prima | Pink Moscato
Vino espumante de color rosa, brillante y limpio, de aroma a berries frescos y con toques de frutos tropicales.
7º Alc.
Origen: España
Opera Prima | Blue Moscato
Vino espumante de un atractivo color azul brillante. Aromas intensos a damascos, melones y pétalos de rosa. Fresco y ligeramente dulce. Con un delicioso sabor a berries.
7º Alc
Botella: 750cc.
Origen: España
Flaherty | Aconcagua
60% Syrah | 13% Petit Verdot | 10% Tempranillo | 17% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
Aconcagua Flaherty muestra arándano, mermelada de ciruela, sabores de cereza roja, y regaliz negro y durazno seco (llamados huesillos en Chile). Las notas de violeta, lavanda, cereza agria, cereza amarga, menta verde, salvia fresca, cola, crema de vainilla, hierbas secas, roble tostado y cuero aportan complejidad y profundidad. Este vino de cuerpo medio tiene un toque de acidez en la entrada y termina con taninos sedosos y jugosos.
Flaherty | Cauquenes
52% Tempranillo | 39% Petite Sirah | 9% País
NOTAS DE SABOR
La mezcla Flaherty Cauquenes llena la boca y es compleja, con sabores y aromas cultivados en seco, riqueza en el paladar y jugosos taninos rústicos. Los sabores de zarzamora silvestre, cereza y regaliz se complementan maravillosamente con notas de chaqueta de cuero, frambuesa fresca, ciruela, especias para pasteles y un matiz de grafito. Este es un vino que envejecerá bien, ganando complejidad con el tiempo en la botella. Recomendamos beber antes de 2027.
Flaherty | Carmenere
76% Carmenere | 24% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
El Carmenere 2018 es un arcoíris de aromas y sabores. Pimiento rojo asado, salsa de soja y cereza seca con té oolong, especias para pastel y moras silvestres. El vino de cuerpo medio tiene taninos finos con sabores de roble tostado y un final largo de chocolate negro.
... Este vino envejecerá bien durante 10 años pero es tan sabroso que probablemente no podrá esperar tanto.
Cocholgüe | IPA
INDIA PALE ALE
El intenso amargor propio de la India Pale Ale, ha generado una revolución en la cervecera a nivel mundial. Gracias a la adición generosa de lúpulos en su elaboración; hoy, Cerveza Cocholgüe IPA, es la única que reúne características exclusivas de un buen sabor, aroma y amargor en nuestra zona. Una abundante espuma y frutalidad única, preparan tus sentidos para potenciar los sabores.
- Alcohol: 6,2°
- Color (srm):11
- Amargor: 45 IBU
Cocholgüe | Sunset Amber Ale
«Sunset Amber Ale» el acentuado color ámbar cobrizo define a esta cerveza. Inspirada en el atardecer playero, proporciona un óptimo balance entre amargor medio y dulzor final . Son estas características que transforman a esta bebida en la puerta de entrada ideal para sumergirse en el mundo de la cerveza artesanal.
- Alcohol: 5,4°
- Color (srm):17
- Amargor: 30 IBU