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Jack Daniel´s | N°7
$ 28.990
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DESCRIPCIÓN: FILTRADO EN CARBÓN. GOTA A GOTA.
Suavizado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce de azúcar, tras lo cual es madurado en barriles hechos a mano. Y este Tennessee Whiskey no sigue un calendario. Está listo cuando los catadores lo dicen. Juzgamos por su apariencia. Por su aroma. Y, por supuesto, por su sabor. Así lo hacía Jack Daniel en persona un siglo atrás. Y así lo seguimos haciendo hoy.
CARACTERÍSTICAS
- País de Origen: Estados Unidos
- Grados Alcohólicos: 40°
- Tamaño: 750cc
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P.S.García | Bravado
$ 11.990
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Los vinos de Itata evocan la historia del vino Chileno. Carignan, Grenache, Mourvèdre y Petit Verdot en vides de país de mas de 100 años de edad, parras conducidas en cabeza, que recen en el secano interior del histórico valle de Itata, en el viñedo de Piedra Lisa.
Una parte de este vino proviene de este viñedo, de Piedra Lisa. La otra parte proviene de un viñedo de Syrah de 14 años de edad que esta localizado en una zona de suaves Colinas llamada Bellavista, también dentro del Valle de Itata.
Con color rojo violáceo, aromas a frutos negros y una boca jugosa por su fresca acidez, hacen que Bravado encarne el espíritu de Chile.
COMPOSICIÓN
- 40% Syrah / Valle Itata
- 36% Carignan / Valle Itata
- 14% Grenache / Valle Itata
- 9% Petit Verdot / Valle Itata
- 1% Mourvèdre / Valle Itata
P.S.García | Facundo
$ 13.990
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El Carignan proviene de parras plantadas en 1958, en la zona de Melozal, en secano y con formación en vaso. Las características del viñedo junto al clima Maulino les entregan fruta equilibrada que les permiten hacer vinos tremendamente balanceados.
ITATA El viñedo, de trece años de edad, está situado en los lomajes del sector de Bellavista. Los suelos son de formación granítica, aunque con un buen porcentaje de arcilla (30% aprox.), lo que sumado al clima de la octava región, nos entrega vinos frescos, pero de muy buena estructura y deseados taninos de “graffito”.
COMPOSICIÓN
- 58% Carignan / Valle del Maule, Loncomilla
- 13% Cabernet Sauvignon / Valle de Itata, Bellavista area
- 27% Cabernet Franc / Valle de Colchagua
- 2% Petit Verdot / Valle de Colchagua
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Jack Daniel´s | Tennessee Fire
$ 28.990
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Jack Daniels Tennessee Fire ha sido ansiosamente esperado desde su lanzamiento en los Estados Unidos en 2014. Combinando el legendario No.7 con un ardiente licor de canela, este es dulce y picante con notas de vainilla. Lo mejor es disfrutarlo solo, ligeramente frío.
Whiskey Jack Daniels Tennessee Fire
750cc. | 35º alc.
Origen: Tennessee, Estados Unidos.
Jack Daniel´s Tennessee Honey
$ 28.990
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Jack Daniel´s Honey (Miel) es el mismo Jack Daniels Old No.7, pero más suave, solamente 35° de alcohol, que sumado al toque de miel incorporado de forma natural al proceso de elaboración, permite conservar su toque de Tennessee Whiskey. Si eres de espíritu joven Jack Daniel\'s Honey te gustará ya que es fácil de tomar, perfecto para beber bien frío y con los friends de toda la vida.
Contenido: 750 ml
Sabor: Honey
Sanroque - La Carmelita | Moscatel Dulce
$ 6.990
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Vino: Moscatel de Alejandría
Valle: Biobío, San Rosendo
Aromas y sabores: Presenta aromas a frutas cítricas con notas a rosas, néctar y miel, taninos dulces muy agradables y frescos propios de la uva de Moscatel de Alejandría.
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Sanroque - Tricauco | Ensamblaje
$ 8.500
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Vino: 50% Malbec, 50% País
Valle: Biobío, San Rosendo
Aromas: Posee delicadas notas a anís rociado en jugo de cereza y vainilla producto de su tiempo de crianza en barricas de roble.
Sabores: Notas a frutas rojas características del terroir de San Rosendo, firmes taninos provenientes del Malbec y conserva la frescura del País.
William Cole Reserve | Chardonnay
$ 6.990
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RESERVE
Los vinos Reserve son fieles al valle de donde provienen, equilibrando la pureza de la fruta con estructura, complejidad y carácter producto de su proceso de crianza en roble.
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Flaherty | Aconcagua
$ 11.500
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60% Syrah | 13% Petit Verdot | 10% Tempranillo | 17% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
Aconcagua Flaherty muestra arándano, mermelada de ciruela, sabores de cereza roja, y regaliz negro y durazno seco (llamados huesillos en Chile). Las notas de violeta, lavanda, cereza agria, cereza amarga, menta verde, salvia fresca, cola, crema de vainilla, hierbas secas, roble tostado y cuero aportan complejidad y profundidad. Este vino de cuerpo medio tiene un toque de acidez en la entrada y termina con taninos sedosos y jugosos.
Flaherty | Cauquenes
$ 13.990
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52% Tempranillo | 39% Petite Sirah | 9% País
NOTAS DE SABOR
La mezcla Flaherty Cauquenes llena la boca y es compleja, con sabores y aromas cultivados en seco, riqueza en el paladar y jugosos taninos rústicos. Los sabores de zarzamora silvestre, cereza y regaliz se complementan maravillosamente con notas de chaqueta de cuero, frambuesa fresca, ciruela, especias para pasteles y un matiz de grafito. Este es un vino que envejecerá bien, ganando complejidad con el tiempo en la botella. Recomendamos beber antes de 2027.
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Flaherty | Carmenere
$ 15.990
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76% Carmenere | 24% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
El Carmenere 2018 es un arcoíris de aromas y sabores. Pimiento rojo asado, salsa de soja y cereza seca con té oolong, especias para pastel y moras silvestres. El vino de cuerpo medio tiene taninos finos con sabores de roble tostado y un final largo de chocolate negro.
... Este vino envejecerá bien durante 10 años pero es tan sabroso que probablemente no podrá esperar tanto.
P.S.García | Mourvèdre
$ 15.990
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Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Mourvèdre con más de 100 años de edad, vides entrenadas para crecer en el secano interior del histórico valle de Itata en los viñedos de Piedra Lisa.
Mourvèdre es un vino único, fresco, con deliciosa acidez, taninos suaves y cuerpo medio.
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Mourvèdre / Valle de Itata