Vinos Tintos

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  • Marca: P.S.García

P.S.García | Mourvèdre

$ 15.990
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Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Mourvèdre con más de 100 años de edad, vides entrenadas para crecer en el secano interior del histórico valle de Itata en los viñedos de Piedra Lisa.

Mourvèdre es un vino único, fresco, con deliciosa acidez, taninos suaves y cuerpo medio.

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Mourvèdre / Valle de Itata

P.S.García | Grenache

$ 15.990
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Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Grenache con más de 100 años de edad, conducidas en cabeza, en el secano interior del histórico valle de Itata en los viñedos de Piedra Lisa.

Grenache es un vino único, fresco, de acidez vibrante, de taninos firmes y cuerpo medio. Un vino complejo y de muchas capas.

COMPOSICIÓN VARIETAL

  • 100% Grenache / Valle de Itata

P.S.García | Petit Verdot

$ 15.990
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Los vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Petit Verdot con más de 100 años de edad, conducidas en cabeza, en el secano interior del histórico valle de Itata en los viñedos de Piedra Lisa.

Petit Verdot es un vino único, fresco, con taninos firmes y un gran cuerpo. Este vino expresa el gusto por esta atractiva variedad.

COMPOSICIÓN VARIETAL

  • 100% Petit Verdot / Valle de Itata
Availability: Últimas unidades en stock

Korta | Barrel - Carménère

$ 9.990
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Nota de Cata:

Color rojo intenso y profundo, matiz azulado. Aroma varietal especiado con notas de pimienta, fruta negros, y un tono de chocolate aportado por la barrica.

Fácil y suave entrada en boca, ricas notas de evolución, regaliz y humo. Persistente y amable. 

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Carménère 100%
Availability: Fuera de stock

Korta | Barrel - Cabernet Franc

$ 9.990
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Nota de Cata:

Color rojo rubí profundo. Aromas de frutos rojos con notas ligeramente herbáceas. En boca presenta un buen balance, sus taninos son delicados y juveniles. Su guarda en botella le asegura una buena evolución por varios años.

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Cabernet Franc 100%
Availability: Últimas unidades en stock

Korta | Barrel - Petit Verdot

$ 9.990
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Nota de Cata:

Es un vino de color azulado intenso y profundo. Aroma floral muy complejo, de mucha fuerza y carácter bien complementado con una correcta evolución en las barricas. 

Su entrada en boca es ancha y potente, refuerza su carácter el sabor de chocolate y vainilla, pero con notas frutales de guindas negras maduras. Serio, elegante y muy persistente.

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Petit Verdot 100%

Korta | Barrel - Cabernet Sauvignon

$ 9.990
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Nota de Cata:

Color rojo rubí intenso. Aromas de cerezas y frutos rojos con notas de pimienta negra combinados elegantemente con la madera proveniente de su guarda.

Su boca es de buen volumen y taninos con personalidad. Su aroma de boca es fresco y jugoso pero bien balanceado con notas de vainilla.

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Cabernet Sauvignon 100%

Korta | Barrel - Merlot

$ 9.990
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Nota de Cata:

De color rojo rubí, en su nariz se combinan clásicamente notas de fruta fresca, ciruelas maduras y su correcta guarda y evolución en barricas.

Es liviano, fresco y frutoso en la boca, de taninos gentiles con estructura media. Buena persistencia y agradable para combinar con platos delicados en base a carnes blancas. 

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Merlot 100%

Korta | Barrel - Syrah

$ 9.990
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Nota de Cata:

Color rojo intenso, matiz azulado. Aroma de mucha tipicidad y fuerza. Su fruta se complementa muy bien con el aporte de notas tostadas provenientes de su guarda en barricas.

La boca es de muy buen volumen y de textura suave. Balanceado y redondo con persistencia muy prolongada.

  • Línea: Barrel Selection
  • Denominación de Origen: Valle de Sagrada Familia
  • Composición: Syrah 100%

P.S.García | Vigno

$ 18.990
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VIGNO

Vino con G de Carignan, concepto colectivo de la apelación del secano interior del Maule, que rescata el patrimonio de sus vides antiguas y tradiciones, cuyo cepaje principal es el Carignan.

El Carignan proviene de parras plantadas el año 1958, en el Valle del Maule, en la zona de Melozal. Vides de secano y con formación en vaso o copa. Todas estas características nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos con carácter, expresando plenamente su origen.

COMPOSICIÓN VARIETAL

  • 100% Carignan / Valle del Maule, Loncomilla

ANÁLISIS

  • Alcohol 14,2%
  • pH 3,03
  • Acidez tartárica: 6,93 g/L
  • Azúcar residual: 1,13 g/L
  • GUARDA: 23 meses en barricas de roble Francés

Dagaz Tierras de Pumanque 2017

$ 45.990
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Color rojo rubí profundo. En la nariz tiene muchos frutos rojos y un gran contenido mineral proveniente del granito que constituye el suelo. En la boca resalta su elegancia, taninos suaves, y una rica acidez que lo hace fresco, vibrante, jugoso y de mucha energía. Tiene muy buena estructura de taninos, es complejo, y de alta persistencia.

Muy buen potencial de envejecimiento, lo que le permitirá aumentar aún más su complejidad durante la guarda en botella.

Viñedo Pumanque

D.O. Valle de Colchagua - Costa

Variedades: 71% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 8% Carmenere y 6%Syrah

Premios:

  • 95 puntos / Descorchados 2019
  • 94 puntos /Mejor Mezcla Tinta /Guía Alistair Cooper
  • 93 puntos / Tim Atkin
  • 93 puntos  / Mesa cata La Cav
  • 92 puntos / Robert Parker