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Bio-Bier | Bock
Cerveza lager sin filtrar, fuerte, grado alcohólico 6,3°. Una morena del tono cobrizo, interesante y reconocible, con buenos aromas de la malta, café moka y toques caramelizados.
Todas las cervezas son elaboradas con los más finos y seleccionados insumos y las más ricas y sanas aguas de la precordillera de la región del Bio-Bio.
Bio-Bier | Pilsener
Cerveza lager sin filtrar, grado alcohólico 5,0°. Rubia anaranjada con excelente espuma, nítida presencia de la malta y un gustoso amargor del lúpulo, que le da un elegante final. Una Pilsener que sirve de modelo!
Todas las cervezas son elaboradas con los más finos y seleccionados insumos y las más ricas y sanas aguas de la precordillera de la región del Bio-Bio.
Bio-Bier | Weizen
Cerveza de fermentación alta original germana, hecho con maltas de cebada y trigo, grado alcohólico 4,9°. Dorada, refrescante y bien frutada, con una intensa y perdurable corona de espuma. Su ataque fresco mantiene un rico punto refrescante hasta el final.
Todas las cervezas son elaboradas con los más finos y seleccionados insumos y las más ricas y sanas aguas de la precordillera de la región del Bio-Bio.
Bio-Bier | Stout
Extra-Stout de fermentación alta, grado alcohólico 7,0°. Bien negra con densa espuma castaño claro. Nariz intensa con finos tostados, chocolate y espresso, tabaco y madera; largo final con un amargor firme, equilibrado por una dulzura acariciadora.
Todas las cervezas son elaboradas con los más finos y seleccionados insumos y las más ricas y sanas aguas de la precordillera de la región del Bio-Bio.
William Cole Bill | Pinot Noir
Bill
Vinos premium con una definida personalidad y carácter, en cuyo proceso se ha extremado el cuidado del viñedo y la elaboración bajo los más altos estándares enológicos. Producido en cantidades limitadas, se utilizan barricas de roble francés para su fermentación en blancos y guarda de dos años para las cepas tintas, siempre respetando la fruta que dio origen a estos vinos.
William Cole Reserve | Cabernet Sauvignon
RESERVE
Los vinos Reserve son fieles al valle de donde provienen, equilibrando la pureza de la fruta con estructura, complejidad y carácter producto de su proceso de crianza en roble.
Flaherty | Aconcagua
60% Syrah | 13% Petit Verdot | 10% Tempranillo | 17% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
Aconcagua Flaherty muestra arándano, mermelada de ciruela, sabores de cereza roja, y regaliz negro y durazno seco (llamados huesillos en Chile). Las notas de violeta, lavanda, cereza agria, cereza amarga, menta verde, salvia fresca, cola, crema de vainilla, hierbas secas, roble tostado y cuero aportan complejidad y profundidad. Este vino de cuerpo medio tiene un toque de acidez en la entrada y termina con taninos sedosos y jugosos.
Flaherty | Cauquenes
52% Tempranillo | 39% Petite Sirah | 9% País
NOTAS DE SABOR
La mezcla Flaherty Cauquenes llena la boca y es compleja, con sabores y aromas cultivados en seco, riqueza en el paladar y jugosos taninos rústicos. Los sabores de zarzamora silvestre, cereza y regaliz se complementan maravillosamente con notas de chaqueta de cuero, frambuesa fresca, ciruela, especias para pasteles y un matiz de grafito. Este es un vino que envejecerá bien, ganando complejidad con el tiempo en la botella. Recomendamos beber antes de 2027.
Casa del Magnolio | Cuatro Cepas
Flaherty
Casa del Magnolio | Cuatro Cepas
46% Tempranillo | 12% Cabernet Sauvignon | 19% País | 23% Syrah
Tempranillo aporta sabores de cuero y cereza con taninos masticables, El componente Pais de cuerpo más ligero tiene notas secas de fresa y durazno verde. Las notas picantes de hierbas secas y frutos rojos maduros son del Cabernet Sauvignon con taninos que bailan en la boca. El Aconcagua Valley Syrah aporta taninos sedosos y regaliz, proporcionando un hermoso contraste con los taninos crujientes de la fruta de Cauquenes de cultivo seco.
Disfrútalo con comida y amigos.
Flaherty | Carmenere
76% Carmenere | 24% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
El Carmenere 2018 es un arcoíris de aromas y sabores. Pimiento rojo asado, salsa de soja y cereza seca con té oolong, especias para pastel y moras silvestres. El vino de cuerpo medio tiene taninos finos con sabores de roble tostado y un final largo de chocolate negro.
... Este vino envejecerá bien durante 10 años pero es tan sabroso que probablemente no podrá esperar tanto.
William Cole Reserve | Chardonnay
RESERVE
Los vinos Reserve son fieles al valle de donde provienen, equilibrando la pureza de la fruta con estructura, complejidad y carácter producto de su proceso de crianza en roble.
William Cole Reserve | Pinot Noir
RESERVE
Los vinos Reserve son fieles al valle de donde provienen, equilibrando la pureza de la fruta con estructura, complejidad y carácter producto de su proceso de crianza en roble.